为深入落实“时代新人铸魂工程”，扎实推进大学生文化科技卫生“三下乡”社会实践，引导青年学子立足食品专业、扎根基层一线，将青春奋斗融入食品强国建设与中国式现代化的时代大局，7月16日，食品科学与工程学院在食品楼310会议室举行2026年暑期社会实践出征仪式。

仪式以“建功‘十五五’·青春为中国式现代化挺膺担当”为主题，校、院领导，地方中小学、社区、校外媒体、学院导师代表齐聚现场，共同为实践队伍出征鼓劲赋能。城阳区实验小学党总支副书记、校长徐伟，城阳区第二实验中学团委书记徐翔，城阳街道礼阳路社区党委书记、居委会主任王峰栾健，明阳路社区党委书记、居委会主任王峰，相关媒体记者代表出席本次活动；校党委宣传部、校团委相关负责人，食品科学与工程学院党委书记车广杰，院长郑金铠，学院实践团队指导教师代表、实践团队队员代表及“青鸟计划”学生代表全程参与仪式。仪式由学院党委副书记、副院长王敬主持。

仪式伊始，车广杰向长期支持学院实践育人工作的社区、学校及媒体各界专家致以诚挚感谢。他结合“十五五”规划与食品强国建设的时代背景，向即将出征的师生提出三点期许：一是坚守初心使命，厚植家国情怀，将粮食安全、食品安全等“国之大者”作为实践核心；二是坚持知行合一，活用专业本领，把课堂理论转化为服务群众的实操能力；三是严守安全纪律，团结协作实干，高标准完成各项实践任务，充分展现食科学子的青春风貌。

随后，社会实践指导教师代表彭传涛发言。他勉励全体队员放下书本、走进基层，在田间地头与社区校园中开展食品科普和产业调研，主动思考基层饮食健康、农产品加工等现实问题，在实践中查漏补缺，锤炼科研与服务能力，真正做到学思用贯通、知信行统一。实践团队成员代表孙宇涵同学代表全体队员郑重承诺：将牢记嘱托，以严谨务实的态度开展调研与志愿服务，聚焦食品安全科普、乡村食品产业发展等主题，不负学院培养，不负时代韶华。

会上分别为校级社会实践重点团队、“食品强国梦·青年行”专项实践团、研究生社会实践团队授旗，车广杰依次为社会实践校外指导教师颁发聘书。

授旗完毕，全体实践队员起立列队宣誓，铿锵有力的誓言响彻会场，彰显出青年学子挺膺担当的坚定决心。